Friday, February 17, 2012

Science 7 - Students need to complete their Lab on Mixtures and Solutions

Labs are due Tuesday, February 21. Students have been working on this in class for two days with their lab groups and should be almost finished.

La science – 7ème année
Unité 3 : Les mélanges et les solutions
Expérience principale 7-1C p 238-239

Nom : _____________________________________________________               Classe : __________

Problème : Dans quelle catégorie classer le lait, le jus d’orange et l’eau gazéifiée?

Matériels :      3 éprouvettes propres                                    un support à éprouvettes
                        Une loupe                                                        un compte-gouttes
                        Le lait                                                              le jus d’orange
                        La boisson gazeuse                                         une boîte de Petri

Marche à suivre : Regardes pages 238 à 239. 
            * Entre étapes 9 et 10, utilises le lampe à poche et regardes si la lumière diffusera ou non.
               Écris tes observations dans le tableau.

Observations :


Boisson
Méthode d’observation
Observations
Conclusion (homogène ou hétérogène)
Raisons
Le lait
L’œil nu



La loupe



Le microscope



La lampe à poche



Le jus d’orange
L’œil nu



La loupe



Le microscope



La lampe à poche



La boisson gazeuse
L’œil nu



La loupe



Le microscope



La lampe à poche




           


Analyse :

1. Quand tu as examiné les boissons avec l’œil nu, tu as cherché pour les différents types de matière avec les propriétés différentes. 
a) Quelles types de matière sont grandes, petites ou microscopiques? __________________________

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b) La matières est-elle toute la même forme? ______________________________________________

c) Explique quelles types de matière sont liquides, solides ou gaz ______________________________

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2. Décrit quoi, si tu pouvais, tu as regardé avec la loupe que tu ne peux pas voir avec l’œil nu dans :

a) le lait ____________________________________________________________________________

b) le jus d’orange ____________________________________________________________________

c) la boisson gazeuse _________________________________________________________________


3.  (a) Quel boisson apparaît comme homogène avant que tu as regardé avec le microscope?

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     (b) Décrit qu’est-ce que tu as regardé avec le microscope.

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     (c) Avec la plus grande magnification, tu as regardé beaucoup de matière différent avec les propriétés différentes, mais la forme et la taille n’ont pas exactement la même.  Quelles raisons est-ce tu peux donner pour expliquer les différences?

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4. Résume tes observations.  Écris une ou deux phrases pour chaque boisson.  N’oublies pas à dire si c’est homogène ou hétérogène.  Donne les raisons pour tes réponses.

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Conclusion : Qu’est-ce que tu dois observer avant de classifier une substance comme homogène? Explique.

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